麻布十番・六本木で個室のある創作博多料理
-和創 Ichi

Ichiブログ

麻布十番でランチ☆H26.9月1日~の週替わり定食!鶏と大根の柚子煮と手羽餃子

週替わり定食のお知らせです。

8月末の1週間は、雨の日が多く、少し肌寒い日も
ありましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

また暑さが戻ってくるかもしれませんので、
体調にはお気をつけ下さい☆

さて、来週の週替わり定食は…
鶏と大根の柚子煮と手羽餃子』定食1000円です!

写真はこちら!
とり大根.JPG


























鶏もも肉と大根を、柚子胡椒風味に出汁で炊き上げました☆
鶏は柔らかく、大根には味がしみ込んでいます^ ^

それと並んでますのが、手羽餃子!
骨を抜き取り、手羽先の肉の中に、餃子のタネを詰め込んでいます。
カラッと揚げてジューシーに仕上がっております☆
美味しいですよ!

9月からもどうぞよろしくお願い致します^ ^


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